Raw chocolate balls

Ville göra nåt litet och gott men utan smör eller vitt socker så jag gjorde raw food-bollar med dadel. Blev riktigt goda med kokosflingor. Bollarna kan också rullas i hackade nötter eller kakao. Skulle vilja prova på mer recept som inte är värsta sockerbomberna. Kul med lite variation. 🙂

Raw food-bollar

  • 2 dl pecan- och hasselnötter
  • 1 dl dadlar, urkärnade
  • 1 nypa salt
  • 1 krm vaniljpulver eller 1 tsk vaniljextrakt
  • 2 tsk apelsinjuice

1. Mixa nötter tillsammans med juice, vanilj och salt.

2- Tillsätt sedan dadlarna och mixa till en jämn blandning.

3. Forma till runda bollar och rulla i kokosflingor. Snabbt och gott!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s